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gastronomia

Açaí ajuda a emagrecer?

Quem diria que essa frutinha, fosse tão poderosa? O fato é que o mundo está de olho no açaí – conhecido lá fora como brazilian berry – por ser um alimento que estica a juventude. Seu desejo é vencer a celulite? Saiba que o açaí alisa a pele, amenizando os famigerados furinhos.

O que faz do açaí um alimento especial é a alta concentração de antocianina. Esse pigmento é que dá a cor roxa intensa, quase preta, da fruta. No nosso organismo, ele age como um potente antioxidante, tirando de cena os radicais livres.

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No verão, você gosta de tomar o açaí geladinho? Ótimo! Além de refrescar, o alimento protege seu corpo e rosto dos efeitos nocivos do sol. O tipo de gordura presente na fruta, ômegas 6 e 9, impede que os raios solares provoquem novos estragos.

 

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