gastronomia

No Brasil, o número de pessoas adeptas ao veganismo cresce diariamente. Dados da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) relataram que só no ano passado, a quantidade de veganos se aproximava de 7 milhões, resultado que colocou o país em primeiro lugar no ranking, em toda a Améric... ✚

  Foto: Divulgação Campanha da confeitaria Dom Casero surpreende pelo bom gosto, sabores e variedade de produtos artesanais Produtos super especiais pensados por quem entende de doces e biscoitos finos artesanais. Assim é a Páscoa no "País das Maravilhas", campanha... ✚

Férias gostosas e inesquecíveis com doces preparados de um jeito caseiro e especial. A empresa, líder em vendas, com 21 lojas espalhadas pelas cidades de Brasília, São Paulo e Rio de Janeiro e com o diferencial de surpreender o seu público com produtos que deixam o paladar inigua... ✚

Gastromar Na Marina Porto Imperial, o Gastromar é um restaurante muito elegante. E dá para ir de barco ou de helicóptero. Quem vai, pela primeira vez, se apaixona, afinal, se depara com um ambiente despretensioso, confortável e com uma bela vista para a Baía de Paraty. E os q... ✚

Foto: divulgação Já experimentou a Milanesa Napolitana? Esse é um dos pratos mais saborosos e requistados no Own Montevideo, hotel do Grupo Own Hotels. Popular no Uruguai, em seu preparo tem como base a cotoletta alla Milanese, uma costeleta de vitela fina e empanada. O... ✚

Chopp de Vinho No quesito alcoólicas, muitas bebidas ganham destaque no paladar dos brasileiros. Assim, se cita o “chopp de vinho”, que não se define como a junção do vinho com com o chopp comum e sim o que é servido, diretamente, do barril e é oferecido sob a pressão da torn... ✚

Foto: divulgação Você já ouviu falar em Flan Casero? É um tipo de sobremesa e que no Uruguai, é servida, às pessoas, com uma generosa porção de doce de leite, o que, por sinal, deixa todos com água na boca e com aquele gostinho de “quero mais!”. E isso, claro, vale tanto para... ✚

  Chef João Izar - Foto divulgação O chef do restaurante Puriman, João Izar, especialista gestionado pelo          Grupo CALONE®, participa da segunda edição do encontro Sertões do Vale e da Mantiqueira, no Sesc Taubaté, com uma oficina culinária sobre pinhão chamada ... ✚

Foto: divulgação O vinho, com sua história rica e complexa, é muito mais do que uma simples bebida. Ele é um convite à exploração de sabores, um elo entre culturas e um símbolo de celebração. A arte de escolher o vinho perfeito para cada ocasião é uma jornada que combina conh... ✚

Chef João Izar - Foto divulgação O chef do restaurante Puriman, João Izar, especialista gestionado pelo Grupo CALONE®, confirmou presença no encontro Sertões do Vale e da Mantiqueira, no Sesc Taubaté, com uma oficina sobre pinhão, na quinta-feira, dia 14 de setembro, às 18h. ... ✚

Alejandro Virto, Yael Rodriguez, Albert Sanchez, Liberado Junior, Paula Rotter, Juan Carlos e Juan Bozan A Diretora de Alimentos e Bebidas, Paula Rotter, do Grupo OWN, ao lado de Yael Rodríguez, Gerente Geral, e de Alejandro Virto, Gerente Comercial, ambos do cinco estrelas S... ✚

Foto: divulgação O vinho é uma ótima pedida em qualquer ocasião. E como todo produto, possui suas características, combinações e origens. O rosé, por exemplo, é leve, fresco, versátil e ideal para acompanhar frios. Queijos de sabor acentuado, perfeitos. É o caso do gruyére, d... ✚

O Atacadão da Cerveja, localizado na rua João Dantas Filgueiras, 253, na antiga lotérica, já virou o point dos famosos que frequentam a cidade de Três Lagoas. O ambiente é bem aconchegante e agradável ao público da região, além de oferecer música ao vivo e uma cerveja bem geladin... ✚

Foto: divulgação No almoço ou no jantar, um bom vinho, sempre cai bem! Mas, na hora de escolher qual tipo de bebida apreciar durante as refeições, é preciso estar atento ao cardápio a ser consumido. Pensando nisso, o CEO da The Top Wine, Marcelo Traitel, dá dicas valiosís... ✚