gastronomia

Um fato pouco conhecido, mas muito curioso! Você sabia que na primeira sexta-feira do mês de agosto é comemorado o Dia Internacional da Cerveja? Tudo começou com uma brincadeira de quatro amigos californianos lá em 2007. Porém, a brincadeira se tornou uma data fixa no calendár... ✚

As baixas temperaturas típicas do inverno formam uma combinação perfeita com sopas e caldos quentes. Além de trazer a sensação de aquecer o corpo, os pratos podem ser feitos com ingredientes nutritivos e benéficos ao organismo. Pensando nisso, trouxemos uma receita prática e sabo... ✚

Com a volta dos períodos de chuva em São Paulo, os dias frios têm se firmado cada vez mais pela região. E esse tempo pede uma bebida mais quentinha, né? Pensando nisso, trouxemos a receita do Cappuccino Light diretamente do cardápio da Splash! Em ambientes mais frios o organis... ✚

Que tal um prato mais elaborado para essa semana? Hoje, temos uma sugestão bem brasileira, com ingredientes comuns da culinária nacional. O Escondidinho de Mandioca com Carne Seca é bem tradicional nos estados das regiões Norte e Nordeste do País. Um sucesso! Confira: Ingre... ✚

Segunda é o dia oficial da dieta, né? Mas quem disse que precisamos deixar de comer coisinhas saborosas durante esse período? A receita de hoje é a famosa Salada Caesar, o preparo leva diversos ingredientes ótimos e há vários jeitos de fazer, em especial, trocando os ingredientes... ✚

Se você adora acompanhar o Instagram, já percebeu que entre as celebridades e influencers um dos pratos mais comuns de surgir nos stories é o Poke. A comida teve origem no Havaí e ganhou no espaço aqui no país junto com o boom da culinária oriental. O prato fica entre um temak... ✚

Hoje temos uma receitinha ideal para quem quer saborear um petisco saudável e refrescante. O carpaccio de abobrinha é uma opção sem carne dos carpaccios tradicionais, geralmente feitos com carne vermelha ou branca e até alguns tipos de frutos do mar. Confira: Ingredientes: ... ✚

Vai um docinho aí? Nada melhor que ficar no aconchego do lar durante esse frio, né? E para completar, vale a pena ter um doce para acompanhar os momentos relaxantes. Sejam eles ao lado da família e amigos, ou até mesmo sozinho. Pensando nisso, trouxemos a receita do Brigade... ✚

A semana mal começou e você já está pensando em furar a dieta? Tudo bem, desencana! Todo mundo merece um docinho para dar uma animada. Além disso, uma sobremesa saborosa não mata ninguém, certo? Para esta terça-feira, a nossa receitinha é uma Palha Italiana com cerejas e choco... ✚

Tem interesse em conhecer a culinária dinamarquesa? Hoje, nós vamos te ensinar a fazer um saboroso Smørrebrød. O nome pode ser difícil, mas os ingredientes são super comuns no Brasil e o modo de preparo é rapidinho. Além disso, o visual do prato é de dar água na boca! ... ✚

Fim de semana se aproximando... Que tal dar uma animada no clima, juntar os amigos e saborear uma caipirinha?! Mas, para quem deseja fugir da tradicional caipirinha de pinga e limão, a dica é incluir outros ingredientes à bebida. A opção de frutas vermelhas, como o morango,... ✚

Com o fim de semana se aproximando, nada melhor que reunir os amigos para experimentar alguns petiscos durante uma noite animada, né? Hoje, a nossa dica é o Bolinho de Bacalhau. Originário da culinária portuguesa, o prato pode ser encontrado também em formato de pasteizinhos d... ✚

Durante a temporada de inverno, é comum que as pessoas tenham mais vontade de consumir alimentos e pratos quentinhos, para ajudar a aquecer o corpo. Porém, isso não é uma desculpa para recorrer à alimentos com maior teor de açúcares e gordura. Pensando nisso, trouxemos a recei... ✚

De nome bem diferente e até difícil de pronunciar, o prato de hoje vem diretamente da Espanha! Com ingredientes simples e um modo de preparo bem rapidinho, o prato é ideal para servir como petisco ou acompanhamento em uma reunião com amigos e familiares. Confira o passo... ✚