gastronomia

Evento terá cervejas artesanais, gastronomia e muita música Entre os dias 13, 14 e 15 de setembro, o Rio de Janeiro recebe o Festival Cervejeiro Carioca + Música, na Cidade das Artes. O evento gratuito de cervejas artesanais oferece atrações musicais de estilos variados,... ✚

Drink foi criado em homenagem ao Curupira, personagem do Folclore brasileiro Nesta sexta-feira (13), é comemorado o Dia Nacional da Cachaça, o mixologista Roger Bastos, do The Rooftop, ensina a fazer o Rapirucu, um drink especial criado em homenagem ao Curupira. Todos os drin... ✚

Depois de abusar nas besteiras no final de semana, o ideal é tentar manter uma alimentação regulada e saudável. Para começar a semana, nada melhor do que um detox para desintoxicar e correr atrás do prejuízo. Confira três receitas de bebidas abaixo:  D... ✚

Mindfulness, ou Atenção Plena, é um assunto em alta. A prática permite sair do piloto automático, desacelerar e trabalhar a respiração, realizando uma tarefa por vez. Os resultados são comprovados cientificamente e entre eles estão: redução do estresse, da insônia, da ... ✚

Para que os veganos ou aqueles que não querem fugir da dieta, separamos uma sobremesa perfeita: curau de paçoca com amêndoas. Confira abaixo o passo a passo: INGREDIENTES - 4 espigas de milho verde fresca; - 1 colher de sopa de Coco desidratado light; - 200 ml de... ✚

Hambúrgueres cheios de molhos, acompanhamentos e mil queijos diferentes. Para os verdadeiros amantes do sanduíche americano, simplicidade e qualidade dos ingredientes são os segredos da perfeição. Por isso, separamos três hamburgueres "diferentões" para você sair do óbvio e apost... ✚

Muitos pensam que para ser saudável é necessário abdicar de muitas coisas gostosas e mudar completamente o cardápio. Pois, não é bem assim. A Mais Influente trouxe a nutricionista Fúlvia Gomes Hazarabedian para dizer que não é necessário mudanças radicais para começar a ter ... ✚

Quem pensa que maracujá só serve para acalmar está muito enganado. A fruta rende deliciosas sobremesas. Separamos três receitas entre elas o clássico e tradicional Mousse de Maracujá, Trufas de Maracujá e do Smoothie Caroteno. É fácil e vai agradar toda a família.  ... ✚

Chef Melchior Neto ensina o passo a passo desse delicioso prato O nome até pode assustar, mas Ragu é um saborosa receita de um ensopado feito de carnes com molho abundante. O prato pode ser servido tanto em pães como em massas, purês e polentas. O Chef Melchior Neto, que c... ✚

O frio chegou e nada melhor do que um prato de sopa bem quente para se aquecer. Pensando exatamente nisso, nós trouxemos receitas fáceis, rápidas e saborosas para curtir o inverno.  A primeira dica é a sopa de cebola. Para colocar em prática essa receita, é necessário te... ✚

Café é bom demais e é difícil enjoar dessa bebida trazida para o Brasil no século 18. Uma xícara – ou, vamos ser sinceras, algumas xícaras – de cafezinho faz parte do nosso dia a dia, seja ele coado ou expresso, com açúcar, adoçante ou puro mesmo. Por isso, no Dia Nacional do ... ✚

O outono chega dando início a um clima mais fresco, por anteceder o inverno. Com ele, comidas deliciosas, e calóricas na mesma proporção. Nesse período, é difícil se manter longe das comidinhas que fazem a gente engordar um pouco mais e, de quebra, afetar a nossa saúde. Por es... ✚

Foto: Pixabay Nessa onda de natural food e consumo consciente do século 21, nunca foi tão normal (e chique!) levar marmita para o trabalho. Mas, para quem não tem muito tempo de ficar preparando todos os alimentos, fizemos um setlist do que não pode faltar na sua marmita do... ✚

Sangria:  ½ garrafa de vinho tinto de sua preferência; 300mL de água com gás; 1 maçã picada em cubos; ½  abacaxi picado em cubos; ½ xícara de suco de laranja; Suco de ½ limão; 4 colheres de sopa de açúcar; Gelo a gosto. Corte bem as frutas, prepare os... ✚