gastronomia

Se engana quem acha que o vinho só pode apreciado na hora do jantar ou somente acompanhado de massas e pratos finos. Vinho é uma bebida super eclética e que vai bem em várias ocasiões. Uma delas, é da forma tracional, como no caso do Rosé Piscine - duas pedras de gelo e u... ✚

Crédito: Divulgação Comidinhas rápidas no preparo são ótimas opções para receber amigos e familiares no final do ano Final de ano é época de reunir amigos e familiares em confraternizações, sejam elas para troca de presentes de amigo secreto ou apenas para um momento d... ✚

Crédito: Divulgação Saia do original pudim e parta para um de leite condensado aromatizado com laranja. Uma verdadeira delícia! O autor desta receita é o chef José Quintino de Lima Neto, do bistrô Nonna Lilla. Pudim de leite condensado aromatizado com laranja Rend... ✚

(Crédito: Reprodução) Quer comer uma sobremesa bem afetiva, no melhor estilo, “a minha vó fazia”? Aposte no doce gelado de abacaxi. Uma receita prática e deliciosa com a fruta da estação! Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: ... ✚

Crédito: Pixabay Fruto com origem na região Amazônica, o açaí se popularizou e hoje é consumido das mais diversas formas. Na região sul e sudeste, por exemplo, ele é encontrado em smoothies, vitaminas, em tigelas ou copos com diferentes tipos de acompanhamento como frutas, g... ✚

Os sanduíches gourmetizados estão fazendo cada vez mais sucesso. Que tal preparar o seu sem sair de casa? Para ajudar nessa missão, separamos uma receita especial .   Esta verdadeira igual do mundo do fast food traz ainda a releitura da tradicional salada de repolho americana. C... ✚

(Crédito - Bar Onze Zero Um) Não importa a ocasião, bebidas refrescantes são uma boa excelente pedida! Principalmente para estes dias quentes de Setembro! Pensando nisso, reunimos cinco cinco opções de coquetéis que combinam bem com a bebida e podem ser servidos em qualquer h... ✚

Foto: Cláudio Meletti Ah... um mousse cremoso e geladinho é de fazer suspirar! Ainda mais quando o dia está super quente!  Veja essa receita de mousse de uva geladinho do Guia da Cozinha! Tempo: 30min (+4h de geladeira)Rendimento: 8Dificuldade: Fácil ... ✚

Não sabe o que preparar neste domingo? Quer algo prático e delicioso? Veja esta receita que indicamos para você! Antes de falarmos sobre a receita, veja estas dicas de como preparar um macarrão ainda mais delicioso! Para cada 100 g de massa, use um litro de água. ... ✚

Dica de receita para você que está em dúvida sobre o que fazer na janta deste domingo! Ingredientes: 6 filés de frango 1 colher (café) de pimenta- do-reino branca 3 colheres (café) de tempero completo sem pimenta 1 dente de alho picadinho 70g... ✚

A Chef Angelita Gonzaga sugeriu uma receita que é de dar água na boca em todas as idades. Mas, esta sugestão, é muito bacana para fazer no Dia das Crianças! A combinação de milho, doce de leite e banana da terra, além de mais saudável, vai arrancar suspiros dos pequenos porqu... ✚

A primavera chegou e os dias quentes retornarão. Para a estação mais florida a dica são pratos refrescantes. A nutricionista Graciela Vargas indica três receitas ideais para esse momento: Grão-de-bico salteado com alho-poró, Salada na cestinha e Suflê de espinafre. A chegada... ✚

Pela primeira vez, Águas Claras está sendo o palco do maior festival nipônico de Brasília O maior festival nipônico de Brasília, o Nipo Festival, chega ao seu último dia neste domingo (22), em Águas Claras. O evento está acontecendo desde sexta-feira (20) e reúne o melhor... ✚

Prato de origem peruana, o ceviche tem conquistado cada vez mais espaço na culinária brasileira e em outras diversas cozinhas, como por exemplo, a japonesa. A receita tem como base o de peixe cru marinado em suco de limão, ou qualquer outro cítrico, mas pode ser inovado de vári... ✚