PUBLICIDADE

gastronomia

Saiba diferenciar os tipos de espumantes

Que o espumante é considerado uma bebida clássica ninguém pode negar. Mas você sabe como definir as principais diferenças entre os seus mais diversos e conhecidos tipos? De acordo com Lana Ruff, sommelière da Evino, antes de tudo, é preciso entender os dois métodos principais de ...

Receita: empanada de carne suave

Confira a receita do San Telmo, que faz parte da 22ª São Paulo Restaurant Week. Massa: Ingredientes 700gr de banha 250gr de margarina 50gr de sal 15gr de anti-mofo 3.400kg de farinha de trigo 120 ml de água filtrada  Modo de Preparo Misture bem a...

Começou o Comida di Buteco em sua 19ª edição

O concurso que tem como missão “TRANSFORMAR VIDAS ATRAVÉS DA COZINHA DE RAIZ – BUTECO EXTENSÃO DE SUA CASA” vai começar dia 13 de Abril em 21 cidades simultaneamente! No calendário do brasileiro, de norte a sul, é hora de festejar a cultura de buteco.  Como novidades, temo...

Receita saudável para Páscoa

Brigadeiro de Frutas sem açúcar Ingredientes: - 1 xícara de castanhas do Brasil - 1 xícara de banana passa - 1 xícara de ameixa sem caroço - 1 xícara de tâmara sem caroço - 1 xícara de (chá) de damasco - 1colher de óleo de coco - 4 colheres de sopa de al...

Receita: Ovo de Páscoa caseiro vegano

Ingredientes: Base 1 Kg de Chocolate Orgânico Forminhas em formato de ovo de páscoa Recheio 6 bananas maduras congeladas Opcional: cacau em pó Modo de Preparo: Base Primeiro: chocolate. Júlia sugere algumas marcas que produzem o chocolate em b...

Três receitas para incrementar sua saladinha

Salada de nozes com gorgonzola e cream cheese Ingredientes 10 nozes, sem a casca, divididas ao meio 120 g de queijo gorgonzola 120 g de cream cheese 400 g de alface romana ou americana, lavada e rasgada em pedaços médios 1 talo de aipo, lavado e cortado em fatias de 0,5...

A combinação perfeita para o café da tarde

Esta receita de bolo de chocolate com café é para adoçar seu domingo, leitores fãs de café, vocês vão amar. Confia abaixo essa deliciosa receita:Ingredientes Ingredientes da massa: 2 xícaras (chá) de farinha 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de café sol...

4 receitas com iogurte para seu café da manhã

Leve e fresco, a combinação de iogurte com frutas e cereais são uma excelente opção para o café da manhã. Abaixo você confere quatro receitas que além de saborosas, são rápidas para preparar. Frutas vermelhas (2 porções) Ingredientes: 200 ml de iogurte integral, 1 xícara ...

Prepare drinks perfeitos para o verão

Carne e unha, alma gêmea, é drink e verão. Poucas coisas podem ser comparadas com aquele momento em que você bebe um drinque gelado no calor do verão. É como misturar dois prazeres: o alívio do calor e diversão. A revista Cosmopolitan fez uma matéria sobre drinques tendência d...

Grife inaugura restaurante na Itália

Estampas impressionantes, acessórios-desejo, desfiles que definem temporadas e moda com toques de arte. O rol de ação da Gucci não é pequeno — e agora ele acaba de ficar maior, ao englobar também a gastronomia. É isso mesmo: a nova loja conceito da marca, nomeada Gucci Garden e l...

Receita para os veganos: sorvete napolitano

O veganismo é um movimento que luta pelo respeito dos direitos animais. Por questões éticas, os veganos são contra a exploração dos animais. A principal ação é promover o boicote a atividades e produtos que são contra os direitos dos animais. Abaixo você confere a receita de um s...

Receita para dias quentes

Manjar de Coco com calda de maracujá Tempo de preparo: 35 minutos Rendimento: 10 porções Valor calórico: 152,5 kcal por porção Modo de PreparoIngredientes Manjar: - 3 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose - 1 vidro de leite de coco - 10 colheres (sopa) de açúcar - ½ xí...

Receita de sobremesa para o Reveillon

Arroz de Doce de Leite e Ameixa Por Meu Biju Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 25 minutos Dica Ingredientes 2 xícaras (chá) de Arroz Biju 1 ½ litro de leite integral 3 cravos 20 ameixas pretas sem caroços e picadas 400 gde doce de leite em pasta 12 raminhos d...